Aquesta arrel és un super aliment.
La cúrcuma és bona per al fetge ja que afavoreix la seva desintoxicació i millora la funció de la Vesícula biliar.
Millora la memòria.
És analgèsic i antiinflamatori.
Augmenta les defenses davant bacteris i virus.
Millora la cicatrització.
Elimina els fongs.
És antioxidant.
La cúrcuma és millor prendre-la amb una mica de pebre negre, això augmenta la seva efectivitat.
La podeu afegir al menjar una vegada que està preparada.
Amb una culleradeta per a postres al dia és suficient.
També podeu preparar cúrcuma amb mel: immillorable remei per a la grip. Reforça especialment el sistema inmunologico.
Es coneix com a mel d’or.
Mel d’or
Es prepara amb:
100g de mel d’abella
1 cullerada de cúrcuma, uns 15g.
Per als mandrosos o els que no gaudiu del seu especial sabor la podeu trobar en càpsula.